🐸 Pechuga Gratinada En Salsa Bechamel

2 Papas gratinadas en salsa blanca. Al preparar nuestras comidas es importante evitar a toda costa la monotonía. Para evitar el tedio a la hora de sentarte en la mesa, te presentamos una manera fresca y muy fácil de preparar las papas gratinadas, pero con un toque divertido e innovador. Sibuscas darle un toque especial a tus mariscos y otros platos, la salsa Thermidor es una opción a tener en cuenta. Creada en homenaje a una fecha histórica, esta salsa es la compañera perfecta para el marisco, pescados y otros alimentos. Vamos a conocer una de las salsas más famosas del mundo. Origen de la salsa ThermidorLa 400gr. de salsa bechamel; 150 ml. de una vez reunidos los ingredientes, pon una cazuela en el fuego. Si es de barro mucho mejor. Vierte un fondito de aceite de oliva en la cazuela, lo justo para que la cubra, y caliéntalo a fuego medio. Mientras se calienta el aceite de oliva, corta la pechuga de pollo a taquitos. Añade sal y pimienta Pasoa paso. Paso 1. Marinar la pechuga con salsa inglesa, ajo en polvo y pimienta, la sal se le agrega al momento de llevar a cocción. Paso 2. En una olla derretir a fuego medio la mantequilla y agregar 100 gr de harina de trigo, una vez tenemos el roux listo agregamos la leche poco a poco sin dejar de revolver, todo a fuego medio para que SalCOMO HACER LAS PECHUGAS DE POLLO CON BECHAMEL Y QUESO En una sartén a fuego fuerte, ponemos un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, añadimos las pechugas de pollo previamente Ademásde la salsa de pimientos que nos propone en esta receta Joseba Arguiñano podéis optar por otras salsas, desde una sencilla salsa de tomate, pasando por la popular bechamel o la salsa barbacoa y de queso. También puedes hacer unas pechugas rebozadas con bechamel, las conocidas como pechugas a la Villeroy. Pechugade unos 150 gr • salsa de ostras • Aceite de Coco • Zucchini cortados en Juliana • Berenjena cortada en juliana • Cebolla cortada en juliana • Celery • sal y pimienta. 40 min. Unpostre veraniego muy fácil. 3.-. Pelamos las gambas y con salteamos las cabezas en una sartén. Las aplastamos para que suelten todo el jugo. Una vez hayan soltado todo el jugo, retiramos y reservamos. 4.-. Ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla y el ajo a fuego lento. 5.-. Lareceta que os traigo hoy la hice para aprovechar una salsa de bechamel que me había sobrado al preparar unas croquetas y como tenia Salsabechamel, esta hecha con cebolla, leche, harina, mantequilla y sal, no pongo cantidades porque como os digo a mi me sobro de otra receta anterior. Una pechuga de pollo loncheada Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Queso rallado (curado de oveja) Preparación: Ponemos el horno a 190º arriba y abajo. WQpk6.

pechuga gratinada en salsa bechamel